বগুড়ায় নিরাপদ খাদ্য বিষয়ক প্রশিক্ষণ অনুষ্ঠিত

শেরপুর নিউজ ডেস্ক: বগুড়ায় খাদ্য ব্যবসা সংশ্লিষ্টদের নিরাপদ খাদ্য বিষয়ক প্রশিক্ষণ ও হাইজিন সামগ্রী বিতরণ করা হয়েছে। জীবন ও স্বাস্থ্য সুরক্ষায় নিরাপদ খাদ্য শিরোনামে শুক্রবার (১০ মে) বিকেলে শহরের জলশ্বরীতলায় একটি রেস্টুরেন্টে জেলা নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ জেলা কার্যালয় অনুষ্ঠানের আয়োজন করে।

এতে বক্তব্য দেন বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষর সচিব মোঃ আখতার মামুন, বগুড়ার অতিরিক্ত জেলা ম্যাজিস্ট্রেট পিএম ইমরুল কায়েস, ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর বগুড়ার সহকারী পরিচালক মেহেদী হাসান, জেলা সিনিয়র তথ্য অফিসার মাহফুজার রহমান, বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষর মনিটরিং অফিসার মোহাম্মদ ইমরান হোসেন মোল্লা।

এতে প্রশিক্ষক হিসেবে ছিলেন বগুড়া ও গাইবান্ধা জেলা নিরাপদ খাদ্য অফিসার মোঃ রাসেল ও মিলন মিয়া। এ সময় জেলা রেস্তোরাঁ মালিক সমিতির সভাপতি রেজাউল করিম সরকার রবিন, ব্যবসায়ী নেতা এডোনিস বাবু তালুকদার সহ হোটেল রেস্টুরেন্ট ব্যবসায়ীরা উপস্থিত ছিলেন। সভায় বক্তারা বলেন, ক্ষতিকারক তেল ব্যবহার না করে ফুডগ্রেড কালার যার কোড রয়েছে সেটা ব্যবহার করতে হবে। পাশাপাশি খাবার ঢেকে রাখার আহ্বান জানান বক্তারা।